宣布启动“菜品合伙人”招募计划★★✿★ღ，表示将投入10亿现金为1000道招牌菜寻找合伙人★★✿★ღ，计划3年内在全国建设10000家七鲜小厨★★✿★ღ。

　　他表示★★✿★ღ，七鲜小厨的定位是合营品质餐饮制作平台★★✿★ღ。整体模式上★★✿★ღ，虽然在招募菜品合伙人★★✿★ღ，但将负责七鲜小厨的整体经营★★✿★ღ，合伙人仅负责菜品研发jdb电子超级巨奖视频★★✿★ღ。刘斌表示截至目前已有近7000位报名者JDB电子入口★★✿★ღ，★★✿★ღ，包括嘉禾一品PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ、紫燕百味鸡PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ、朴大叔拌饭等品牌在内★★✿★ღ。在合作模式上★★✿★ღ，七鲜小厨在供应链和产品开发方面采用菜品合伙人模式★★✿★ღ，合伙人参与菜品的开发★★✿★ღ，七鲜小厨负责选址★★✿★ღ、建店★★✿★ღ、运营等整个链路的组织和经营★★✿★ღ，租金PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ、人力和运营成本都由京东负责★★✿★ღ。利益机制分配上★★✿★ღ，作为菜品合伙人的品牌商家或个人厨师可以享受菜品的分成★★✿★ღ。刘斌表示★★✿★ღ，七鲜小厨并不是外卖店的集合店jdb电子超级巨奖视频★★✿★ღ，而是合营餐饮合作平台★★✿★ღ。

　　在选址上★★✿★ღ，七鲜小厨表示将充分考虑附近的供给情况★★✿★ღ，更多地选择幽灵外卖订单占比较高的地段★★✿★ღ，也会充分考虑合伙人的老店布局★★✿★ღ，帮助合伙人增加业务量★★✿★ღ，而不是抢夺老店的存量生意PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ。

　　第一财经此前发现jdb电子超级巨奖视频★★✿★ღ，目前七鲜小厨仅入驻了京东外卖★★✿★ღ，没有入驻美团或者饿了么平台★★✿★ღ。刘斌表示在入驻其他平台方面★★✿★ღ，七鲜小厨的心态非常开放PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ，只要消费者有需求或者其他平台愿意PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ，就愿意一起合作★★✿★ღ。

　　刘斌表示★★✿★ღ，京东外卖要求入驻的餐饮商家必须为三种形式之一★★✿★ღ：高分堂食餐厅★★✿★ღ、品牌即提餐厅和线下即提餐厅★★✿★ღ。高分堂食餐厅是指消费者可以在餐厅内就餐★★✿★ღ，同时在第三方美食点评类平台上该餐厅的评分达到3.8分以上★★✿★ღ。品牌即提餐厅是指门店虽然没有堂食区域★★✿★ღ，但是有连锁品牌背书★★✿★ღ。线下即提是指用户能够现场简单打包带走★★✿★ღ，核心为这类门店经过了线下客流的检验★★✿★ღ。刘斌表示★★✿★ღ，“七鲜小厨遵循了京东外卖的品质准入要求★★✿★ღ，属于线下即提模式PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ。”七鲜小厨注意到近几日有很多用户来到现场直接体验自提★★✿★ღ，七鲜小厨也开放了24小时直播★★✿★ღ，让消费者看到菜品JDB官方正版下载★★✿★ღ，★★✿★ღ。

　　第一财经此前注意到★★✿★ღ，七鲜小厨的单份菜品价格在10元到30元之间JDB电子·中国官方网站★★✿★ღ。刘斌表示★★✿★ღ，“我们目前的价格打得非常低jdbAPP官网★★✿★ღ。★★✿★ღ。”他称京东的供应链可以压缩产品价格兼具品质保障和性价比★★✿★ღ，从采购运输到配送★★✿★ღ，未来在每个环节都能够直接压缩成本★★✿★ღ。即使有投入★★✿★ღ，例如菜品配方的精选研发★★✿★ღ、食材采购和卫生管理上都有一些投入★★✿★ღ，七鲜小厨依然能够有实惠的定价★★✿★ღ。刘斌表示★★✿★ღ，这样做的目的是消费者最终不会再选择低价低质的黑外卖★★✿★ღ，改善食品安全问题★★✿★ღ。

　　在外卖创新业态探索上★★✿★ღ，美团此前推出了浣熊食堂jdb电子超级巨奖视频★★✿★ღ，由美团线下投资建设集中式外卖厨房★★✿★ღ，商家入驻后平台提供从供应链★★✿★ღ、明厨亮灶再到数字化运营的全套基建★★✿★ღ，老乡鸡PO18文阅读自由的小说阅读网页★★✿★ღ、德克士★★✿★ღ、全聚德jdb电子超级巨奖视频JDBAPP下载★★✿★ღ。★★✿★ღ、云海肴等上百个品牌商家已参加★★✿★ღ。

　　陈礼腾对第一财经表示★★✿★ღ，七鲜小厨拒绝预制菜★★✿★ღ，现炒模式可能吸引注重健康与新鲜度的用户群体★★✿★ღ。若京东能通过规模化降低现炒成本★★✿★ღ，未来或可将客单价下探至15-20元区间★★✿★ღ，覆盖更广用户★★✿★ღ，七鲜小厨的定位有望在这一细分市场占据优势★★✿★ღ。

　　京东“七鲜小厨”模式通过供应链整合★★✿★ღ、技术壁垒和生态闭环jdb电子超级巨奖视频★★✿★ღ，构建了与美团差异化竞争的路径jdb电子超级巨奖视频★★✿★ღ。其核心价值在于用“现炒+透明厨房”解决信任问题★★✿★ღ，同时以零成本加盟降低中小商家门槛★★✿★ღ。然而★★✿★ღ，模式的可持续性仍需验证★★✿★ღ：高频消费场景下的重资产模式如何培养用户习惯★★✿★ღ、成本控制能力及与骑手生态的平衡★★✿★ღ，将是京东面临的挑战★★✿★ღ。